Питание юных спортсменов – задача не из легких. У детей, занимающихся спортом серьезно, энергетические затраты выше, чем у их сверстников. При организации питания подрастающих спортсменов основное внимание следует уделить следующим пунктам: Суточная калорийность должна соответствовать энергетическим затратам ребенка; Состав пищи должен соответствовать возрасту, виду спорта, которым ребенок занимается, периоду подготовки; Правильно рассчитывать баланс белков, жиров и […]

Четырнадцать–шестнадцать лет – это самый непредсказуемый, стремительный возраст, время активного формирования желез внутренней секреции. Если до 16 лет не сложилось правильное представление о пище, то с возрастом изменить привычки в еде будет очень трудно или практически невозможно. А это грозит не только избыточным весом, но и серьезными проблемами со здоровьем. За счет быстрого роста и развития […]

Так как учащиеся проводят в школе от 4 до 8 часов в день, то немаловажным является вопрос обеспечения их на время занятий питьевой водой. Организация питьевого режима в школах должна соответствовать санитарным правилам и нормативам (СанПиН) как при централизованном, так и при нецентрализованном водоснабжении в населенном пункте.

Обычно в школах есть столовые, где школьники имеют возможность покушать во время большой перемены. Варианты предлагаемой пищи могут быть разные: только второе блюдо и чай с булочкой, первое и второе блюдо с компотом или чаем и др. Но некоторые дети отказываются от питания в столовой, мотивируя свой отказ тем, что пища невкусная, отличается от привычной […]