Когда ребенок начинает есть твердую «взрослую» пищу, кажется, что он будет с удовольствием питаться всякими полезными продуктами, которые мы обычно готовим себе, например, рыба и овощи на гриле. И каково же наше удивление, когда ребенок раз за разом отказывается от овощей и требует, скажем, сосисок или куриных палочек в панировке.


Но есть 7 отличных простых способов научить ребенка есть вкусную и полезную пищу. И при этом не обязательно запрещать сосиски.

1. Подавайте хороший пример

Если родители сами слишком разборчивы в еде, то нет ничего удивительного, что ребенок вырастет таким же. Если вы будете есть какую-то новую еду в присутствии малыша, то он тоже захочет попробовать. Поэтому активно используйте овощи, крупы, экспериментируйте с новыми рецептами и никогда не показывайте, что вам что-то не нравится, если не хотите, чтобы ребенок отказался даже пробовать новое блюдо.


2. Попросите детей помочь вам на кухне

Ребенку наверняка будет интересно помочь маме приготовить обед.

Многие малыши не переносят кашу, но ровно до того момента, пока мама не научит их самостоятельно посыпать кашу ягодами или добавлять в нее мед. Учите детей готовить, так они будут больше заинтересованы в том, чтобы съесть блюдо. Разве ребенок откажется от того, что сделал своими руками? Таким простым способом вы способны помочь сыну или дочери полюбить овощи, фрукты, каши и правильно приготовленное мясо (на гриле или тушеное).

Старшим детям нужно разрешать мыть и нарезать овощи и фрукты.

Всегда к йогуртам и кашам предлагайте нарезанные фрукты.

Наблюдайте за ребенком на кухне, если в процессе готовки ему нужно будет что-то нарезать или готовить на плите.

3. Фантазируйте

Забудьте о скучных приемах пищи. Старайтесь собрать за ужином всю семью, весело оформить стол, подать блюда в необычном виде. Используйте больше цветных овощей и фруктов, купите новые тарелки и скатерть с забавным узором. Проявите фантазию!


4. Займите малыша садоводством

Речь не о 10 сотках и бесконечных грядках картошки, а о небольшом «садово-огородном участке» на подоконнике, балконе или во дворе дома (если вы живете в частном доме). Посадите с ребенком салат, морковку, лук, огурцы и научите ухаживать за ними. Позвольте ребенку пристроить на свой огородик маленькие игрушки и вообще всячески поощряйте его. Если ребенок будет заинтересован в выращивании этих овощей, то однозначно захочет их попробовать. А вы ведь именно этого добиваетесь?

5. Придумайте супер-героев

Малыши, особенно мальчики, любят мультфильмы про супер-героев. Так почему бы не воспользоваться этим? Скажите, к примеру, что это не просто морковка, а морковка, дарующая супер-зрение каждому, кто будет хорошо ее есть. Или что это не просто овсянка, а каша, которая поможет ребенку вырасти большим и сильным раньше, чем все сверстники. Проявите творческий подход, и вы наверняка найдете правильное решение.

6. Замените соки на смузи

Смузи из фруктов и овощей — сытное, полезное и красивое блюдо.

А вы знали, что среднее яблоко содержит в 9 раз больше клетчатки, чем стакан яблочного сока? Процесс выжимания оставляет в отходах колоссальное количество витаминов, минералов и клетчатки, которые так необходимы для полноценного развития ребенка. Кроме того, большинство готовых соков содержат огромное количество сахара и консервантов. Лучше достаньте блендер и сделайте ребенку смузи из фруктов и овощей. Это будет гораздо полезнее и сытнее. А если вы с помощью ягод сделаете смузи какого-нибудь яркого цвета, то восторгу ребенка не будет предела!

7. Держите полезные продукты всегда на виду

И взрослые, и дети предпочитают есть то, что находится у них перед глазами. Именно поэтому печенье и конфеты исчезают мгновенно, а овощное рагу и тушеное мясо так и стоят в холодильнике, пока их не разогреет мама или жена и не поставит под нос. Чтобы избежать неприятностей с печеньем, попробуйте следующее:

  1. Всегда держите на виду тарелку с фруктами и нарезанными овощами. Средние яблоки, бананы, морковка – вполне приличный набор для начала. В соответствии со вкусами всей семьи вы можете варьировать содержимое миски.
  2. Храните менее полезную еду где-нибудь поглубже в шкафчике или холодильнике, а фастфуд не покупайте вовсе.

Проверьте себя:

Насколько больше клетчатки в среднем яблоке с кожурой по сравнению со стаканом яблочного сока?

  • А. Одинаковое количество
  • Б. В яблоке в два раза меньше клетчатки
  • В. В яблоке в 9 раз больше клетчатки
  • Г. В яблоке на треть меньше клетчатки

Ответ: В

Назовите один из способов научить малыша есть здоровую пищу?

Ответ: Всегда держите на виду то, к чему хотите приучить ребенка, например, блюдо с фруктами на столе.